田無駅の線路沿い、以前はホルモン一国さんだった店舗がここ最近工事していました。次はどんなお店が出来るのか気になっていましたが、どうやら4月17日にオープンした様なので訪問してきました。
入口も凝っています。三軒茶屋とかにありそうな店構えですね。
メニューが巻物になっているのが面白いところ。
まず生ビールから頼みました。お店のロゴ入りのグラスがかわいいですね。
お通しのごま豆腐。既製品ではなく、自家製のごま豆腐だそうです。山菜との味のバランスがよく、優しい味でお酒の進む摘みでありがたい。
カウンター席の一角はキッチンとの敷居が低くしてあり、料理している姿も見てもらえるようにしています。丁寧な料理を自信を持って提供しているので、見ることでも楽しんで欲しいとのこと。
お料理の盛り付けも使う器も美しくて視覚的にも楽しめます。
お店のオーナーさんが作ってくれたという机も川がかかっているようできれいです。
年代物の欄間もあり、落ち着いた和のテイストの店内です。
季節物のホタルイカの天ぷらも日本酒に良く合いました。
締めに葛餅を頂きましたが、こちらも手作りなことに驚き。
沢山の人に来て欲しいとの思い出お値段はどれもリーズナブルでした。都心にお店出していたらもっともっとお高くなっていたと思いますが、落ち着いて料理を楽しめるお店にしてはとてもありがたい値段設定でした。
また飲みに行きたいと思います。
店舗情報
営業時間：18時～2時（月曜定休）
住所：東京都西東京市南町3-3-19
電話番号：042-453-4006
Login • Instagram
Welcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.
www.instagram.com
地図(ホルモン一国さんの店舗だった場所です)
ホルモン 一国 · 西東京市, 東京都
maps.app.goo.gl
居酒屋やお酒の美味しいお店の記事：
https://nishitokyo-machi.info/category/izakaya-osake
コメント