田無駅南口で約10年営業されたやまかし田無店さんが2024年7月20日で閉店されるとのことが分かり、最終日も含めて何度かお邪魔してきました。
落ち着いた雰囲気のお店で、西東京市に戻ってきた2020年末ごろから定期的に通い、唯一自分のボトルを入れていたお店だったので、非常に残念です。
閉店になる前に、いつも自分が頼んでいた定番メニューたちを食べに行ってきました。山鳥サラダ、もつ煮、串焼きの5本盛り。
最後までどれも安定の美味しさでした。
店長さんは少し休んでから、自分のお店を構える夢に向かって挑戦してみたいとのことでした。SNSのアカウントは下記のものを次のお店でも活用予定とのことです。
Twitter:
https://twitter.com/yamakashitanash
Instagram:
https://www.instagram.com/yamakashi.tanashiten/
また、やまかし田無店で働いていた社員さんが独立して始めた B. Squareさんというお店も田無にあります。
Instagram:
https://www.instagram.com/cafe_b.square/
それぞれの道で頑張ってほしいなあと思います。店長の次のお店も楽しみです。
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